เทคโนโลยีที่ใช้ในโรงแรม

                                    

                                                                             ซอร์ฟแวร์ต่างๆ ที่ใช้ในโรงแรม

ซอร์ฟแวร์โรงแรม หรือ Hotel Applications

แต่เดิมการ Check-in Check-Out ในแผนกบริการส่วนหน้าหรือ Front Office ใช้ระบบ manual หรือการ Check-in ด้วยมือ ต้องจดจำ ทุกๆ อย่างลงในสมุด เรียกว่าถ้าหายไปก็เกิดความยุ่งยากขึ้นมาทันที และแน่นอน การบริการย่อมไม่สามารถทำได้รวดเร็ว แต่อย่าไปพูดถึงอดีตกันเลย มาพูดถึงปัจจุบันในยุคเทคโนโลยีกันดีกว่า

ซอร์ฟแวร์ต่างๆ ที่นิยมใช้ในโรงแรมในประเทศไทย พอแบ่งออกได้เป็นกลุ่มๆ ดังนี้

ซอร์ฟแวร์สำหรับระบบบริการส่วนหน้า

PMS (Property Management System)

โปรแกรมบริหารจัดการส่วนหน้า หรือรู้จักกันดีในนามโปรแกรม Front Office System สำหรับโปรแกรมที่แพร่หลายที่เป็นที่นิยมใช้งานกันทั่วไป เน้นในประเทศไทย ได้แก่

·         Fidelio / Opera จัดจำหน่ายในนามบริษัท Micros Fidelio (Thailand) ซึ่งซอร์ฟแวร์นี้เป็นของต่างประเทศ

·         Comanche FOS (Front Office System) โปรแกรมพัฒนาโดยฝีมือคนไทย ข้อมูลเพิ่มเติม http://www.comancheinternational.com

·         EasyFo Front Office System นี่ก็อีกหนึ่งโปรแกรมที่พัฒนาโดยคนไทย ข้อมูลเพิ่มเติม http://www.easyfo.com

แต่ถ้าเป็นโรงแรมที่มีเครือข่าย หรือ Hotel Chain ก็อาจมีโปรแกรม Front Office System เป็นของตัวเอง

                                        

Sales & Catering ระบบบริหารจัดการแผนกขาย

·         Opera S&C โปรแกรมสำหรับบริหารจัดการสำหรัแผนกขาย โรงแรมส่วนใหญ่ ถ้าใช้ Opera PMS (ในส่วนของ Front Office) ก็มักจะใช้ Opera S&C เพื่อความสะดวกในการเชื่อมต่อข้อมูลของทั้งสองระบบ

·         Delphi โปรแกรมจากต่างประเทศระดับชั้นนำ ที่มีความสามารถโดดเด่นเหนือโปรแกรม Sales & Catering แต่เรื่องราคาก็คงต้องไปต่อรองกันให้ดี

POS (Point Of Sales) ระบบเก็บเงินห้องอาหาร

·         Micros POS จัดจำหน่ายในนามบริษัท Micros Fidelio (Thailand) ซึ่งซอร์ฟแวร์/ฮาร์ดแวร์ นี้เป็นของต่างประเทศ มีหลากหลายเวอร์ชั่น เช่น Micros 3700, Micros 8700 และ Micros 9700 เป็นต้น

·         InfraSys POS ซึ่งซอร์ฟแวร์/ฮาร์ดแวร์ นี้เป็นของต่างประเทศเช่นเดียวกันกับ Micros POS แต่ราคาถูกกว่า ทำงานด้วยระบบปฏิบัติการ Linux

ซอร์ฟแวร์สำหรับระบบบริการส่วนหลัง

ระบบบัญชี

·         GL (General Ledger)/ AP (Account Payable) สำหรับโปรแกรมที่นิยมใช้งานกันในโรงแรมระดับ 4-5 ดาว ส่วนใหญ่ใช้โปรแกรม Accpac หรือ SUN Accounting System เรื่องราคาก็แพงเอาการอยู่

·         Purchasing / Inventory โปรแกรมที่ใช้สำหรับการบริการการจัดซื้อ เริ่มต้นด้วยการออกใบ PR จนกระทั่งออกใบ PO ปัจจุบันหลายๆ โรงแรมก็ใช้โปรแรกม MC (Material Control) หรือบริษัท Micros Fidelio (Thailand) หรือ CheckEAM ก็เป็นอีกหนึ่งโปรแกรมที่โรงแรมที่น่าสนใจ เพราะสามารถ approve ระบบ PR/PO ออนไลน์ได้ เรียกว่าลดการใช้กระดาษได้มากพอสมควร โปรแกรมนี้เป็นของประเทศออสเตรเลีย

ระบบบริหารบุคคล / บัญชีเงินเดือน

·         Eagle คือโปรแกรมบริหารจัดการระบบ Human Resource (HR) ที่พัฒนาโดยคนไทย และมีแบบครบวงจร ไม่ว่าจะเป็น Personal / Time Attendance / Payroll และอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับงาน HR โดยเฉพาะ

·         Orisoft ก็เป็นอีกหนึ่งโปรแกรมที่ใช้สำหรับบริหารงาน HR แต่เป็นของต่างประเทศ